分兵大会是上午搞的，结束的时候快十一点了，我们留下的这七个人在会议室等了不久就有人来喊我们去食堂吃饭，这顿饭是我们在新兵团吃的最后一顿饭，我到现在都记得清清楚楚，教导大队有单独的食堂，而且装修标准与规格绝对足够上档次，新兵团训练的时候一千多个人在大礼堂蹲着吃饭的时候那是没办法，后来就好了，后来我去过多次，一排排设施功能齐备的标准化食堂已成为系统内全国的标杆。

明天继续写

在新兵团的这最后一顿饭我这辈子都回味无穷，为期三个月的新兵训练圆满结束，上午分兵仪式上来的省领导都没走，中午是整个教导大队所有干部战士集体聚餐，我们这七个新兵在餐厅里的一个角落被单独安排了一桌，除了首长们桌上的才可能不太一样外，餐厅了其他桌的菜都是一样的，上菜的炊事班的战士推着小车按照餐桌排列顺序依次上菜，这顿饭我记得很清楚，两个锅仔是必须的，后来我才知道安徽这边吃饭都有个牛羊肉锅，无锅不成席，每桌都是一个羊肉锅，一个牛肉锅，都是满满的大肉块，锅底没有任何配菜，地瓜粉丝和豆腐青菜是另外的，吃的时候随时往锅里加就可以了，都是先吃肉，肉吃得差不多了再往里加其他菜，一个红烧鳝鱼段，一个红烧猪蹄，猪蹄是剁成块闷烧的，味道好极了，一个鲢鱼头炖豆腐，一个红烧鲢鱼块，其实就是一鱼两吃，好像还有香菜炒鸡胗，大煮干丝，就是把豆腐皮切成丝跟火腿肉一起炖，非常好吃，还有一个盐水鸭也叫卤鸭子，安徽的盐水鸭非常棒，绝对的下酒菜，一个蒜蓉干辣椒炒小青菜，这个菜是安徽的普通家常青菜，说油菜不像，比油菜细，比油菜长，很好吃，还有一道菜是三鲜锅巴，这道菜非常好，是合肥的传统菜，把蒸熟的大米饭摊平在锅底煎成噶渣后掰成块备用，把剥了皮的鹌鹑蛋，木耳，火腿肉片，河虾虾仁用高汤烧制勾芡后倒在盘底刚煎炸好的锅巴上，这味道，你们自己想。最后一道菜是红烧大鲢鱼，味道我就不说了，肯定好吃，我为什么记得这么清楚？因为我从青岛入伍的时候带了个青岛六型135相机，老青岛都知道这个相机，青岛照相机总厂从西德引进的全套散件组装的，全自动曝光，拍摄效果杠杠的，聚餐那天我的相机就放在我随身背着的军用挎包里面，那天我拍了很多照片，包括这满桌子的美食。

上菜了，开席了，大餐厅了有个主席台我们七个新兵撸起袖子开干的时候领导还在上面讲话，讲了些什么我们也没仔细听，小伙伴们光剩吃了，餐厅靠墙一侧有一排长条桌，桌子上整齐的摆放着白酒，啤酒，健力宝，橙汁等酒水饮料，还有各种水果，还有两大盆炖好的牛羊肉，可以随时往自己桌的火锅里加肉，还有米饭，馒头，自助性质，随便拿。

这都是三十多年前的记忆了，现在说说无妨吧？

我们这七个人里面还有一个新疆兵，姓窦，他的老家是安徽宿州，父母是新疆生产建设兵团的，原先我以为新疆人都是少数民族，其实不是，新疆解放后从全国各地往新疆以各种形式移民，很大一部分是以生产建设兵团的形式落地生根繁衍后代留下来的，这批新疆兵就是从新疆的建设兵团里征的，一共一百人，整整一个连，他们的籍贯都是内地各省份的。

2025年来了，我不想再写了，我再写很多人都会不适。

好吧，那我就再写点

我们这七个新兵里面有一个安徽兵，姓戴，现在也退休了，副师职退的，老家安徽淮北的，1968年的，财会中专毕业的，部队真会用人啊，这家伙新兵团结束后直接被分到了总队后勤部干财务了，当兵第二年就去教导大队提干了。

今天腊八，也是我老婆的生日，我做了几个小菜，用鸡蛋和面做了全家最爱吃的生日面，每年必做，谁过生日我都擀面条，芸豆，蛤蜊肉，扇贝肉，笔管鱼，海螺片鸡蛋混合的海杂拌卤子往面条上一盖，那味道绝了！

交规和机械常识考核合格后转入驾驶科目，在驾驶科目的起步阶段是在南京路大操场练习摇车启动，原地加减档，在离开南京路驾校上路驾驶的这段时间大概有三个月的时间，这期间驾校的所有学员和教练都在南京路驾校的食堂买饭票打饭吃，家校食堂包出去了，我清楚地记得，每个月至少一百多，驾校里面还有个小卖部，那生意火的一塌糊涂，绝对可以用日进斗金来形容，所以，到了出驾校上路训练阶段所有的教练车都在教练的安排下找场地训练，就近找饭店定点就餐，每人五元是标配，教练们就跟商量好了似的，都一个价，给教练每天两包烟也是驾校的默认标准。

哈哈

但首长挺奇怪，奥迪车一般只在合肥市使用，出去全省各地市检查，巡查的时候都是三菱吉普，他非常喜欢坐这台车，甚至可以说是钟爱，这么跟你说吧，甚至去北京开会都是我开着三菱吉普拉着他去。

当晚我们住在山东总队的招待所，第二天吃过早餐后我们和山东总队的总队长就一起出发了，山东总队的总队长竟然和我们一样，也是坐着三菱越野去北京，这时我才明白首长们出门远行都喜欢坐越野车，后备箱太大了，个子小的几乎能站起人来，各地都有土特产，进京总得带点吧，哈哈

就这玩意，老三菱越野车，记得这车好像是1983年生产的，整车方方正正的设计，跟路虎的设计有的一拼。

千万别小看这款老三菱吉普车，这车性能太强悍了，能上山，能过河，而且能拉东西，唯一的缺点就是速度快了掌握不好容易侧翻，因为车身高了，重心高了，但熟悉这车性能的老司机没问题，这车的中央空调系统非常好，南方的夏天能热到你怀疑人生，但这台老三菱吉普车只要打开空调他就能立马吹出白汽来，制冷效果无敌了！

这车质量没的说，绝对不会把你扔在路上，纯机械，没什么电子设备，四驱，双差速锁，化油器的，四缸发动机，原车配备了一个备用化油器，一套备用分电器，一个备用汽油泵，一条备用发电机皮带，都在一个备件箱里面，还有一些随车维修工具，连千斤顶都是手摇液压千斤顶，特别省力，太人性化了。

那个年代开车跨省出长途驾驶员都要事先做功课，什么全国地图，省地图，一本一本的一大摞，在省内就不用了，太熟悉了，安徽所有的地市，五十多个县我开车拉着首长几乎全部跑遍了，首长只要说要到哪去根本不用看地图，直接踩油门就奔过去了，就跟脑子里有导航似的。

非常开心，刚才接到一个老战友的电话，他两口子明天来青岛，他女儿在青岛当兵，两口子来看孩子顺便到我这小住两天，说是想哈散啤了，今晚俺老婆有的忙了，卧室床上的五件套都得换掉，他两口子来青岛一般都是住在我家很少住酒店，我俩当年是过命的兄弟，明天起我又要施展厨艺了，哈哈，开心！