酒藏天下事，茶语心中人，香满乾坤境。酒、茶、香源于自然造化，千年以降，源远流长，上至达官贵人，下至寻常百姓，雅俗共鉴，既见生活,又见人心，可谓中国文化通天达地的根本。
茶香酒意鉴风雅，一脉书香囿乾坤。本着弘扬中国传统文化，构建国民幸福生活，加之对酒、茶、香的由衷热爱和从业三十年的经验结晶，上海酒茶香创始人陈金恩与茶文化大师高阳隆重出版这本《酒茶香》，通过酒、茶、香文化，以期唤起国民对酒、茶、香的热爱，旨在激活国民传统文化意识，缔造亲近心灵的生活方式，让劳动人们创造的酒、茶、香文化更好造福全人类。
该书共分为酒、茶、香三大部分，系统梳理酒、茶、香的千年发展历程、日常礼节及食（使）用方法。全书结构严谨，语言丰富，通俗易懂，实用性强，融古代和现代于一炉，汇趣味与知识为一体。一册在手，书香扑鼻，隽永有味，字字珠玑。书中所述的文化典故平实淡然、禅意满满，所载的史、文、曲、艺更是跃然纸上，韵味悠长，充分体现出作者深厚的人文底蕴和家国情怀，让人不胜感慨。
该书构思新颖别致，旁征博引，追根溯源，将酒、茶、香置于丰富鲜活的历史长河中，进行全方位展现，娓娓道来，疏而不散。同时,让我们开阔视野，拓宽眼界，潜移默化中了解更多与酒、茶、香相关的中国传统文化。
你可以随时随地读这本书，或在茶楼、或在酒吧、或在书房、或倚在榻上、或窝在沙发里、或歪在座椅中······一切随你。
主要是让这颗在尘世间浮躁的心，慢下来、静下来，在书中的字里行间感受茶香、酒韵、香薰，感受每个汉字沁出来的氤氲之气，你的心胸会像酒、茶、香一样清醇透彻，豁然开朗，有所开悟。此书如酒，读之令人纵歌；此书如茶，读之令人解渴；此书如香，读之令人洗心。品读《酒茶香》，定会让你少些功利心，多些平常心。
无论你是酒、茶、香爱好者，还是酒、茶、香从业者，亦或是传统文化爱好者，均可一读再读。
品一杯美酒，喝一杯清茶，燃一炷熏香，结一份书缘。让我们一起走进《酒茶香》，走近酒、茶、香的前生今世，开启心灵之旅和幸福生活。
千古薪火遥相顾，众生皆是载道人。《酒茶香》以文载道，以文传承，用心良苦。作者陈金恩矢志成为文化的“燃灯者”，心灵的“摆渡人”，令人肃然起敬，可谓善莫大焉。
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