口头嘴上说：“我只卖宝葫芦这个花瓶外壳，里面的钢镚不归你”，光嘴上说，不落在纸条上，以后就要扯皮。

想要不吵架，纸上就必须清清楚楚加上这么一句：

本次交易，仅出售宝葫芦（花瓶）外壳。葫芦内部存放的一百枚小钢镚，不属于本次出卖物品，仍归小狗所有。

写上去之后：

1. 白纸黑字摆在这里，小狐狸拿到纸条，事前就看得明明白白，知道买的只是空葫芦壳。
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2. 事后小狗上门要钢镚，拿纸条一摆，不用掰扯口头说了啥，直接按文字来，不会闹纠纷。

要是只靠嘴巴讲，纸上啥备注都没有：
小狗说：我当初口头跟你讲过钢镚不卖。
小狐狸可以说：我没听过这话！你从来没跟我说！
口头的话，没有凭据，各说各的理，直接陷入扯皮。

不构成法律建议，仅故事逻辑推演。

简单记：心里想的、嘴上说的，不如白纸黑字写下来牢靠。该排除、该留下的东西，一定要写进纸面，不能偷懒省略。