百姓科普小知识｜夏季水果保鲜要点夏日气温节节高，鲜果存-青青岛社区

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百姓科普小知识｜夏季水果保鲜要点夏日气温节节高，鲜果存

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百姓科普小知识｜夏季水果保鲜要点

夏日气温节节高，鲜果存放易腐糟。
高温催生微生物，霉菌细菌快速滋。
果肉呼吸速度快，糖分流失皮肉衰。
果皮蜡膜遇热软，潮气附着藏隐患。

柑橘苹果分开放，密闭塑料袋别绑。
阴凉通风避日晒，短时冷藏最妥当。
少量现买别囤货，当天吃完少损耗。
寒冬低温抑菌虫，鲜果久放不易松。
分清存放小门道，四季鲜果新鲜保。