营养补充
维生素B族:啤酒含少量核黄素(B2)、烟酸(B3)和叶酸(B9),但含量远低于日常饮食(如100ml啤酒仅含约5μg叶酸,不足日需量1%)。
矿物质:含硅(促进骨骼健康)、镁(约10mg/杯),但对人体贡献有限。
心血管健康(争议性)
部分研究显示:每日≤1标准杯(约355ml,酒精5%)可能轻微提升HDL(“好胆固醇”),但效果弱于运动或地中海饮食(《美国临床营养学杂志》2016)。
注意:过量饮酒会抵消潜在益处并显著增加心血管疾病风险。
社交与心理
适度饮酒可能缓解压力、促进社交互动,但非酒精饮料同样可达到类似效果。
适度喝啤酒有啥好处
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