今天在青岛的农贸市场买了3斤扇贝,中午煮了吃,味道鲜美无比,扇贝肉也很饱满。
仔细回味着,想起上次买过的扇贝,模样看着跟这次没有什么区别,味道也鲜美。但是却有个明显的区别:上次的扇贝,有个很大的扇贝柱,和扇贝肉分开了;而这次的扇贝,好像没有什么扇贝柱,或者扇贝柱很小和扇贝肉始终连在一起分不开。
这是不是2种不同的扇贝品种呢。我很少吃扇贝,还真是被搞糊涂了。
此扇贝非彼扇贝?
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