编者按 春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒……二十四节气是古人诗意栖居的创造，春耕、夏耘、秋收、冬藏，衣食农事，依气候而作，随岁月流转。在悠长岁月中，关于二十四节气大家都形成了吃哪些时令美食的习俗呢？接下来，小编将一篇一篇揭晓，二十四节气里的青岛味道~
2022年特别策划——二十四节气里的青岛味道专题链接奉上，大家快来get最爱的节气味道~
冬至——吃饺子！
冬至是二十四节气的第二十二个节气，也是中华民族的一个传统节日。这天太阳光直射南回归线，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天，因此“吃了冬至饭，一天长一线”。
冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。
在民间有“冬至大如年”的讲法，冬至这天，北方一大习俗便是吃饺子，毕竟面对天寒地冻，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
（@微）
冬至吃饺子，青岛人最爱的饺子是什么馅儿呢？这个排序，大家快来看看准不准~
NO.1猪肉白菜饺子
（@王豆芽）
问：山东人冬季最爱的蔬菜是什么？
答：白菜。
问：哪里的白菜最好吃？
答：胶州大白菜！
问：当白菜遇上冬至……
抢答：听说白菜馅儿的饺子和冬至更配呦
面皮一张一合，
包裹的是风味，
流转的是温情。
（@王豆芽）
NO.2鲅鱼水饺
虽说现在并不是吃鲅鱼的时间，
但由于鲅鱼水饺已深深刻进了青岛人的DNA，
论起岛城人最爱的饺子馅儿，
那是非常有必要提名一下的！
（@大侠食记）
（@少辉哥）
光看图片便已经开始期待明年的鲅鱼了~
NO.3玉米猪肉水饺
小编绝对算是玉米猪肉水饺的野生代言人了，
只要看到有关于饺子的讨论，
都必然要狠狠地向所有人安利一波。
蒸、煮、煎、炸……
玉米、猪肉和面皮的搭配怎么就出不了错儿呢！
（@诺宝妈妈）
（@Hilda）
NO.4韭菜鸡蛋水饺
平时在楼下的小餐馆买炉包，
想买到韭菜鸡蛋的真的是要找准时机、抓住机会！
可见大家是有多爱韭菜鸡蛋馅儿的面食。
经典不出错，
鲜迷糊了~
（@梅花十三）
（@南瓜小姐M-M）
NO.5三鲜水饺
要说起能把人鲜迷糊的饺子馅儿，
既然提名韭菜馅儿的，
那必然也得有三鲜馅儿的（毕竟有个鲜字嘛）
不会出错的选择，
三鲜馅儿永远是首选！
（@腾妈小生活）
（@奇缘）
当然，以上几种水饺排序并不足以代表每个人的想法，
也不一定是每个时节最受大家喜爱的水饺排序，
毕竟中国人的传统还是靠节令吃饭，
如果你有其他的排序，
欢迎评论区晒图留言~
【参与方式】
跟帖评论或单独发稿晒图、发视频晒晒你家餐桌上的冬至饺子
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小编将根据跟帖质量，选出幸运6人送贝壳（为保证比赛公平，一台设备只可以参与一次）
【活动时间】
即日起至12月26日
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（活动最终解释权归青青岛社区所有）
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