1到第

“鲜”气醉人!山海小城王哥庄春天的味道,都在这里

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  春天在哪里呀~

  春天在哪里~

  春天在那王哥庄的码头、茶园里

  

  小城的春天

  有着专属于这个季节的独特美味

  “鲜”字当头

  山海之间,寻觅至正之鲜

  鲜淳的崂山大田春茶、肥美的皮皮虾

  无不散发着诱人的香气

  2021·TheTasteOfSpring

  

  崂山头茬大田春茶

  开春的第一杯崂山茶

  说起山海小城王哥庄的春天

  怎么少的了她~

  崂山头茬大田春茶

  王哥庄街道为崂山茶、崂山水的主产地,地处黄海之滨,位于“海上第一仙山——崂山”东麓,山海相映、茶香鱼丰、水土肥沃、风光秀美,拥有52公里的海岸线,茶种植面积13890亩,占全区的70%以上,辖区从事茶业的居民1.8万名,茶企业50余家,年产干茶800吨,茶叶总收入2.1亿元,可以说“村村有茶园、户户飘茶香”。

  4月的山海小城王哥庄

  一处处茶园、一个个种茶村、一家家茶企里

  陆续生长出了嫩绿的新芽

  山海间也添了一层新绿

  休眠了一个冬季、积蓄了充足养分的

  崂山茶开始了一年的“好光景”

  上百个制茶车间里

  陆续开炒本年度第一锅大田春茶

  茶香飘满山海小城

  

  

  头茬大田春茶汲取了

  一个冬季和初春的养分

  叶片饱满肥厚

  叶面像泛着绿色的“油光”

  每一芽每一叶都是

  春天给予王哥庄最好的礼物

  

  山海小城王哥庄气候温和、日照充足、空气纯净、水质甘冽、土质肥沃、有机质含量高、矿物质营养元素丰富,是茶叶生长的理想之地。茶园引崂山泉水而灌,生就了叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的气质,享有“茶中新贵”的美誉。

  由于当前气温低

  茶树根复苏的慢

  头茬春茶产量比较少

  随着气温回升

  谷雨前后

  为崂山大田头茬春茶开采大量上市的时节

  这几年

  崂山大田头茬春茶名头越来越响

  央视、中国日报、山东卫视等中央和省市主流媒体

  年年为它打call

  

  

  

  

  2018年

  崂山茶更是亮相上合组织青岛峰会

  

  

  海鲜

  尽尝码头鲜美滋味

  要说小城另一大“春味”

  肥美的皮皮虾必须榜上有名

  春季皮皮虾不仅籽多肉实

  个头肥大,味道也特别鲜(xuan)美(liang)

  是一年当中品尝最好的时节

  

  

  受海洋资源、水温等因素影响

  今年皮皮虾捕捞的数量较往年有所减少

  

  除了皮皮虾

  还能捕捞到鲅鱼、立虾、小红虾等海鲜

  

  

  

  ThetasteofSpring

  小伙伴们最关心的价格问题

  小编了解到

  今年的价格非常亲民

  渔民

  每天的价格都不一样,但总体上来说,价格较往年变化不大,这几天虾虎一斤40元左右,立虾30元/斤……

  在天气晴好的情况下

  渔船每天都会陆续出海

  受潮汐变化

  每天靠港的时间不固定

  本地海鲜捕捞会一直持续到

  5月1日休渔期来临

  想吃最新鲜海鲜的小伙伴们

  一定不要错过这十几天的时间呦~

  

  生活不止诗和远方

  还有无限上新的美食

  赏心悦目又开胃,赏春惜春亦品春

  这个周末约上家人或朋友一起

  来王哥庄“咬”春吧~

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2021-04-17 13:55:39 来自青青岛社区 回复 | 引用 | 编辑 | 举报
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2021-04-27 10:40:20 来自青青岛社区
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