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趁热吃对肠胃更好吗？

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趁热吃，对肠胃更好？

在吃喝的问题上，很多人认为吃热的、喝热的有助于保护肠胃。

其实早在2016年，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）发布在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告就显示，饮用65℃以上的热饮，会增加患食道癌的风险。

其实不仅是热饮，深受国人偏爱的火锅等炽烈热食也有同样的风险。

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2022-11-22 09:30:17 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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