我们去超市买牛奶，各种琳琅满目的牛奶产品。什么儿童成长奶、草莓风味奶、早餐奶，看起来好像是牛奶，但却非牛奶，它们都是含乳饮料，或者直接说它们是饮料也可以。
而假牛奶不一样，配料表第一位往往是水，然后有的是全脂乳粉、脱脂乳粉，有的还加了大量白砂糖、果葡糖浆、香精、增稠剂等。说白了，这种假牛奶，本质来说，就是加了奶味的糖水，可能去买奶茶用的真牛奶都比它多。
记住这3个关键技巧，下次买牛奶就不会踩坑了：
2. 看营养成分表：重点关注蛋白质和脂肪含量。
◦ 脂肪：全脂牛奶脂肪含量在3.8g/100ml左右，口感香浓；减脂或脱脂牛奶脂肪含量较低，适合控制体重或有特殊健康需求的人群。
3. 看生产日期和保质期：尽量选择生产日期新鲜的。同时留意保质期，常温奶保质期长，需要避光存放；鲜牛奶保质期短，必须全程冷藏。
肯定不是，要先知道喝的是什么，然后平时注意控制一天糖分的摄入量，与别把假牛奶当真牛奶，在其他地方补充足够的蛋白质、钙等营养就好了。
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