该项目招标文件显示,该项目为青岛海底世界员工提供早餐、午餐、晚餐的帮厨服务及食材代采等。报价中除管理费外,包括餐费为:95万元(早餐每餐标准8元/人,午餐每餐标准16元/人,晚餐每餐标准10元/人,据实结算)餐费为固定包干费用,不参与价格竞争。
2025年6月30日青岛市市南区市场监督管理局发布“2025年5月市南区食品安全监督抽检信息通告”在不合格产品信息中,青岛举鑫帮厨有限公司市南第三分公司负责运营的位于市南区八大关街道莱阳路1号的青岛海底世界单位食堂的餐碗被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)达0.021mg/100cm²,而国家食品安全标准为不得检出,检验结论为不合格。
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