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自制红薯饼干哦

缘qu谦_秋

楼主2018-07-07 16:05

原味红薯小饼干

没有烤箱也能做饼干哦~

现在市面上的零食添加剂一大堆,实在不敢下嘴,自己做健康又放心!


原料:红薯400g、简箪石磨老灰面300g、黑芝麻50g


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白心红薯煮熟去皮,碾压成红薯泥


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加入面粉,和匀(面粉依次加入,比较好和面,和面过程中碰到红薯的块状或者比较粗的纤维挑出来不要)




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面团和好的样子


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取一块面团,用擀面杖擀薄,撒上黑芝麻切块,擀面过程中需要撒些干面粉以免粘到面板上面(也可以取小丸子大小搓成丸子,压扁擀薄,就是圆形的)


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电饼铛预热,放入面饼煎


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煎至脱水,口感是脆的即可


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温馨提示:面稍微和硬些,面饼稍微擀薄些哦
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