春天在哪里呀~
春天在哪里~
春天在那王哥庄的码头、茶园里
小城的春天
有着专属于这个季节的独特美味
“鲜”字当头
山海之间，寻觅至正之鲜
鲜淳的崂山大田春茶、肥美的皮皮虾
无不散发着诱人的香气
2021·TheTasteOfSpring
崂山头茬大田春茶
开春的第一杯崂山茶
说起山海小城王哥庄的春天
怎么少的了她~
崂山头茬大田春茶
王哥庄街道为崂山茶、崂山水的主产地，地处黄海之滨，位于“海上第一仙山——崂山”东麓，山海相映、茶香鱼丰、水土肥沃、风光秀美，拥有52公里的海岸线，茶种植面积13890亩，占全区的70%以上，辖区从事茶业的居民1.8万名，茶企业50余家,年产干茶800吨，茶叶总收入2.1亿元，可以说“村村有茶园、户户飘茶香”。
4月的山海小城王哥庄
一处处茶园、一个个种茶村、一家家茶企里
陆续生长出了嫩绿的新芽
山海间也添了一层新绿
休眠了一个冬季、积蓄了充足养分的
崂山茶开始了一年的“好光景”
上百个制茶车间里
陆续开炒本年度第一锅大田春茶
茶香飘满山海小城
头茬大田春茶汲取了
一个冬季和初春的养分
叶片饱满肥厚
叶面像泛着绿色的“油光”
每一芽每一叶都是
春天给予王哥庄最好的礼物
山海小城王哥庄气候温和、日照充足、空气纯净、水质甘冽、土质肥沃、有机质含量高、矿物质营养元素丰富，是茶叶生长的理想之地。茶园引崂山泉水而灌，生就了叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的气质，享有“茶中新贵”的美誉。
由于当前气温低
茶树根复苏的慢
头茬春茶产量比较少
随着气温回升
谷雨前后
为崂山大田头茬春茶开采大量上市的时节
这几年
崂山大田头茬春茶名头越来越响
央视、中国日报、山东卫视等中央和省市主流媒体
年年为它打call
2018年
崂山茶更是亮相上合组织青岛峰会
海鲜
尽尝码头鲜美滋味
要说小城另一大“春味”
肥美的皮皮虾必须榜上有名
春季皮皮虾不仅籽多肉实
个头肥大，味道也特别鲜（xuan)美(liang)
是一年当中品尝最好的时节
受海洋资源、水温等因素影响
今年皮皮虾捕捞的数量较往年有所减少
除了皮皮虾
还能捕捞到鲅鱼、立虾、小红虾等海鲜
ThetasteofSpring
小伙伴们最关心的价格问题
小编了解到
今年的价格非常亲民
渔民
每天的价格都不一样，但总体上来说，价格较往年变化不大，这几天虾虎一斤40元左右，立虾30元/斤……
在天气晴好的情况下
渔船每天都会陆续出海
受潮汐变化
每天靠港的时间不固定
本地海鲜捕捞会一直持续到
5月1日休渔期来临
想吃最新鲜海鲜的小伙伴们
一定不要错过这十几天的时间呦~
生活不止诗和远方
还有无限上新的美食
赏心悦目又开胃，赏春惜春亦品春
这个周末约上家人或朋友一起
来王哥庄“咬”春吧~
崂山论坛
