记得我从备孕开始,身边就不乏亲戚朋友告诫我孕期各种饮食禁忌,比如说下面这些:
孕期这些食物不能吃?
1.孕期不能吃凉的?很多人对于凉的食物总有种莫名的担心,其实完全没必要。不论是冰淇淋、凉白开、冰西瓜……只要确保是干净的,那都可以放心吃,孕妇也可以。但如果本身肠胃不太好,那就要注意每次少吃一点,解解馋就行。
2.孕期不能吃水产海鲜?据说,这类食物吃了会导致流产,其中最有名的应该就是大闸蟹……但这种说法完全没有科学依据。其实,除了含汞高的鱼类外,其他水产海鲜,孕妇都可以放心吃,而且还应该适量多吃点海带、海鱼等含海产品,以满足碘的需求。不过注意要把它们做熟,生鱼片、醉虾醉蟹,还是尽量避免吧。
3.孕期不能吃酱油?有些老人说,怀孕了吃酱油会让宝宝的皮肤变黑。假的!如果因为酱油颜色黑就嫌弃它,那黑豆、黑米、黑芝麻……怎么办?酱油并不会影响孕妇和宝宝的肤色,放心吃。
4.孕期不能吃黄豆?据说黄豆和豆制品里有雌激素,吃了会影响宝宝的发育……其实,黄豆中含有的是大豆异黄酮,是种植物雌激素。不会影响宝宝发育。
5.不能吃桂圆、荔枝、山楂……?传言中说很多水果都有让人流产的效果,孕期都不能吃。流产真的没那么容易!水果最大的问题在于含糖量高,吃多了会长胖。
所以,以上这些没有根据的谣言,别信!孕期饮食,应该遵循这三个基本原则:适量、均衡、安全,具体来说:
1.每餐要适量。可以选择少食多餐,但每餐一定要少吃点,控制好总量。
2.饮食要均衡。每天要吃谷物、蔬果、豆类、肉蛋奶等各种食物,做到搭配均衡,品种多样。注意补充叶酸,以复合维生素为最佳,如三甲医院开具的爱乐维。另外,孕中期要适量多喝点奶,因为这个时期的宝宝对钙的需求会比较高,必要的情况下可额外补充爱乐维钙片这类柠檬酸苹果酸成分的钙片。到孕晚期可以适当添补DHA。
3.注意食品安全。孕期确实要忌口:不吃没熟透的肉、蛋、水产,以及未消毒的牛奶;最好别吃汞含量高的海鱼,例如剑鱼、鲨鱼等;禁酒,即使酒精含量很低,也不要喝。
其实,在孕期,各种美食只要保证安全卫生,控制好量,想吃就可以吃的,孕妈妈也不必过分担心,祝大家孕期都有一个好心情!
青岛孕妈