食在广州,厨出凤城!顺德烧猪鸡传承百年,味道令人难以忘怀。
传统的顺德烧猪鸡制作,鸡只需经过精心腌制、风干、上皮水、入猪肚,与猪在烤炉中同时烤制。烤制时,猪油滴落在鸡皮上,鸡肉充分吸收烧猪肉的精华,令鸡肉嫩滑甘香、充满了浓郁的烧猪味道。
传统烧猪鸡制作工艺繁琐、技术要求高,使得烧猪鸡难以广泛流传。
为传承顺德美食文化,德朗优生活公司引进了旋风式烤鸡炉,该设备无明火、低油烟、操作简单通过智能控温技术,完美保留食物的营养和水分。烤出的烧猪鸡皮香肉滑、多汁入味,口感丰富健康不上火! 这一革命性的烹饪方式,彻底颠覆了传统烧猪鸡制作工艺的繁琐性,让美味触手可及。
为传承顺德美食文化,德朗优生活公司引进了旋风式烤鸡炉,该设备无明火、低油烟、操作简单通过智能控温技术,完美保留食物的营养和水分。烤出的烧猪鸡皮香肉滑、多汁入味,口感丰富健康不上火! 这一革命性的烹饪方式,彻底颠覆了传统烧猪鸡制作工艺的繁琐性,让美味触手可及。
鸡有百种味,唯独烧猪味!顺德烧猪鸡,轻创一定得!
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