绿豆南瓜汤

     绿豆南瓜汤

　　准备好1小块南瓜，1小碗绿豆。然后先将绿豆洗净，直接放入锅中加水熬煮。等待过程中，将南瓜削皮洗净，再切成小块备用。之后当绿豆煮开花之后，加入南瓜块一起煮。最后加入适量的冰糖，用小火慢慢熬煮，直至食材都熟烂后就可以起锅食用了。

　　绿豆具有清热解暑的作用，与南瓜一起炖煮成汤食用，能够有效预防中暑。