红寨鱼(南方叫做石九公鱼、虎头鱼、红夹袄鱼等)价格不菲,在青岛收购价就20元一斤,网上是100元一斤左右,这种鱼的营养价值很高,青岛人不知道也不认货。10块钱一斤都没人要,反而南方人把它视为营养价值很高的鱼种用来煲汤,大人孩子喝了对身体非常好!
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