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这种“牛奶”别再喝了！

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我们去超市买牛奶，各种琳琅满目的牛奶产品。什么儿童成长奶、草莓风味奶、早餐奶，看起来好像是牛奶，但却非牛奶，它们都是含乳饮料，或者直接说它们是饮料也可以。

真牛奶的配料表很简单，第一位肯定是“生牛乳”，没有多余的水、糖和添加剂。

而假牛奶不一样，配料表第一位往往是水，然后有的是全脂乳粉、脱脂乳粉，有的还加了大量白砂糖、果葡糖浆、香精、增稠剂等。说白了，这种假牛奶，本质来说，就是加了奶味的糖水，可能去买奶茶用的真牛奶都比它多。
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记住这3个关键技巧，下次买牛奶就不会踩坑了：

1.看配料表：配料表越短越好。首选只有“生牛乳”三个字的，这是纯牛奶。如果配料表很长，有“水、白砂糖、香精、增稠剂”等，那就是含乳饮料，不是真正的牛奶。

2. 看营养成分表：重点关注蛋白质和脂肪含量。

◦ 蛋白质：含量越高越好，通常在3.2g/100ml以上的品质比较好。

◦ 脂肪：全脂牛奶脂肪含量在3.8g/100ml左右，口感香浓；减脂或脱脂牛奶脂肪含量较低，适合控制体重或有特殊健康需求的人群。

3. 看生产日期和保质期：尽量选择生产日期新鲜的。同时留意保质期，常温奶保质期长，需要避光存放；鲜牛奶保质期短，必须全程冷藏。

难道我们平时的喝含乳饮料，风味牛奶都不能喝吗？

肯定不是，要先知道喝的是什么，然后平时注意控制一天糖分的摄入量，与别把假牛奶当真牛奶，在其他地方补充足够的蛋白质、钙等营养就好了。

2025-11-28 09:03:45 来自青青岛社区

6楼我美你颜纸条 | 回复 | 引用 | 编辑

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蛋白质：含量越高越好

2025-12-04 09:40:23 来自青青岛社区

5楼 abc25125 纸条 | 回复 | 引用 | 编辑

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{113}

2025-11-30 09:19:11 来自青青岛社区

4楼手机用户11445156 纸条 | 回复 | 引用 | 编辑

要让企业生存，所以允许科技狠活，消费者受点伤害没关系。

2025-11-29 17:07:51 来自iPhone客户端

3楼上学一年级了纸条 | 回复 | 引用 | 编辑

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阅读 {2057}

2025-11-28 16:03:03 来自青青岛社区

沙发我美你颜纸条 | 回复 | 引用 | 编辑

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看配料表：配料表越短越好。首选只有“生牛乳”三个字的，这是纯牛奶 {2058}

2025-11-28 13:37:59 来自青青岛社区

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