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大家都知道吃鱼好，鱼肉营养又健康，就连营养学家也建议一周最好吃一到两次鱼。除了常吃的鲫鱼等鱼之外，何不试试地方特产的丹江口翘嘴，给你不一样的风味体验。 丹江口翘嘴因其独特的生长环境造就了这一不同于长江流域其他翘嘴的独特物种，其肉质更为细嫩，味道更为鲜美。除此之外，它还极具营养价值和药用价值，李时珍在《本草纲目》一书中对翘嘴的药用功效评价颇高:"可治肝气不足，补肝明目，血助脉。"现代中医学研究证明，春夏季捕获的翘嘴可全鱼入药，其肉性味甘、温，有开胃、健脾、利水、消水肿之功效，可治疗消瘦浮肿、产后抽筋等症。 现在好余轩将这种鱼经过清洗，宰杀处理之后，制成冰鲜、熟食、风干等系列，供你挑选。喜欢就不要错过，欢迎来好余轩丹江口鱼1号店了解更多信息。 |
