“小满天逐热,温风沐麦圆”。艳阳、暖风、雨水,催促着小麦拔节,抽穗,扬花,结籽。日渐鼓胀的麦穗里,麦浆发酵着香甜的滋味。“小满三日望麦黄,小满十日满地黄”。小满,便浸染在生命灌浆的麦香里,用成熟小麦做成的馒头,在崂山散发出更加诱人的味道。
青岛崂山脚下有一种大馒头,比普通馒头大两三倍,小一些的二三斤,大一些的二三十斤,甚至还有上百斤的,吃过这种大馒头的人无不夸好,这种馒头叫王哥庄大馒头。
除了平时吃的大馒头,崂山面塑非遗传承人的“看家本事”就是制作花样百出、五颜六色的崂山面塑。崂山面塑的历史最早可追溯到500多年前,王哥庄街道最早有人居住的时候,就有崂山面塑了。
一个大馒头,不仅仅是崂山旅游特产的一张靓丽名片,更代表了崂山人民世代相传的关于生活的智慧。
来到崂山,品尝过地道的大馒头,才算是不虚此行。
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用做馒头的品质做了家民宿
图片/舌尖上的中国·3
又香又大的王哥庄大馒头不仅频繁会登微博热搜,《焦点访谈》等节目也都拍过,位于王哥庄“馒头一条街”的久香园大馒头还上过不少媒体的镜头,说她网红可一点都不为奇。
久香园馒头掌柜荆姐也渐渐家喻户晓,荆姐与丈夫都是地道崂山人,在自家馒头做的风生水起后,他俩又在想:还能为家乡做点儿什么呢?什么时候崂山能有一家,像我们一样,地地道道、土生土长的本土民宿呢?”
因为这样一个小想法,勤奋的崂山夫妇,本着用心做馒头的精神,索性在家乡开了4000㎡的四合院民宿——小何民宿。让外来游客,除了能欣赏到崂山风景区的海天一色,还能体验到最地道的本地生活,起居观景,一食一饮,皆蕴文化。
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小何民宿不单单只是歇脚的地方
说说小何民宿的地理位置吧,简单总结就是——得天独厚,四通八达。
要去到崂山风景区,小何民宿可算是必经之路。何家社区深处崂山中心区域,去哪都方便,离北宅和北九水不远,过了仰口隧道第一个拐口就是,你一定路过过这里!对面就是张家河、庙石、唐家庄等新兴“田园综合体社区”,地铁11号线途经!
何家村是从滨海大道北线去王哥庄、去仰口、去会场、以及去雕龙嘴华严寺等南线景点的必经之地。非常适合那些时间不充裕、却想一次把崂山所有景点都逛遍的外地朋友。
4000㎡的四合院,如果只能作为歇脚的地方那多浪费?民宿内加了许多玩耍的场所,小何民宿旁边还有个小茶园。到了采茶季,不用辛辛苦苦爬山,走两步就能采新茶,品新茶,让旅途再不孤单和乏味。
因为当你来到,小何民宿便是属于你的乐园。
尽情游完崂山退房后,沿滨海大道返回市里,会途径何家社区著名的“馒头一条街”,买几箱王哥庄大馒头带回家或送给外地的朋友,别提多有面子了!
│小何·别院民宿│
地址:崂山何家庄社区何家桥南100米
试睡福利来啦
小何民宿我想遇见你
1、点亮文末的“赞&在看”,将本文章分享至盆友圈,盆友圈集齐50个赞,将集齐后的“截图+姓名+电话”发送至后台。
2、活动参与时间截止5月25日12点,将抽取2名幸运网友,每人免费获得小何民宿入住权一晚。
崂山风景区将会持续推出“宿说崂山”系列,每期讲述一家崂山民宿,一起停下来,去感受崂山向往生活的体验。
(本文图片来源于在青岛、小何民宿)
景区温馨提示
1.崂山风景区实行全网实名制预约购票,一定要先预约再出发。
2.游客须提前通过“爱山东”APP、微信“健康山东服务号”、支付宝“山东电子健康通行码”申请办理山东电子健康通行码,在通过景区各体温检测站前须主动出示“健康码”绿码(黄码或红码禁止入园)。
3.游客请做好个人防护措施,自觉接受体温检测。排队测体温、检票和乘坐索道间隔不少于1米,索道吊厢原则上乘坐不超过2人(同行游客要求同乘除外)。
4.游客游览时应遵守景区疫情防控、护林防火、安全管理规定,游览时要做到文明、有序、不聚集,服从景区工作人员现场管理。
5.自2021年3月27日起,崂山风景区内太清宫、上清宫、太平宫恢复开放;自3月28日起,明霞洞、华严寺恢复开放。
转自:青岛崂山风景名胜区
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