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五月里品樱桃，六月摘桃杏” 夏天一到 崂山便在蜜杏的甜蜜中“沦陷”了 30余种的崂山杏 将接替樱珠 成为六月你必须来到崂山的理由 图丨崂山风景区特约摄影师——刘明元 杏是土生土长的华夏水果 也是可追溯到的最古老的的栽培水果之一 在崂山 以“水果之乡”北宅街道为代表 仙境之土所培育出来的杏 口感绵软，甜味十足 所以也被称为“崂山蜜杏” “溪头一径入青崖，处处仙居隔杏花” 这句诗描绘的正是春季的崂山乡村 早春时期，杏花和樱桃花争相绽放 为我们上演了一幕幕春季赏花大典 现在，三个月过后 崂山杏已成熟 一座座美丽乡村 又沉浸在收获的喜悦之中 图丨崂山风景区特约摄影师——刘明元 图丨崂山风景区特约摄影师——刘明元 图丨昨日乡村原木工坊 图丨崂山风景区特约摄影师——于胜宪 崂山杏之所以好吃 自然离不开崂山的仙山好水 山海相间的独特地形 地处温润的温带海洋性气候 为杏树的生长提供了绝佳环境 图丨崂山风景区特约摄影师——刘明元 好山好水不易得 遵从古法栽培，坚守“自然农法” 这样生长出来的杏 在采摘的时候 能感受到百年的种植传承 别有一番“杏趣” 图丨崂山风景区特约摄影师——于胜宪 图丨崂山风景区特约摄影师——于胜宪 自己采摘的杏 香甜蜜汁肆意流淌 充盈口齿，入喉入心 清冽开胃，堪称夏日消暑佳品 游山玩水后 寻一处农家，摘几颗杏 纵使苦夏也不觉烦恼 图丨崂山风景区特约摄影师——于胜宪 经过评测 崂山蜜杏的甜度高达18 已接近杏果甜度最高值 当这颗水蜜杏被你捧在手心 吃进嘴里，你会明白 “没尝过一年里只有20天才能吃到的崂山蜜杏 这个夏天就不值得过” 六月崂山，「杏」好有你 附：杏酱家常做法 杏去核去皮，果肉切碎，中火加热至糊状，加入适量白糖，搅拌加热至酱状即可。 图丨一夏-Studio |
