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【原文】 口腹不节,致病之因;念虑不正,杀身之本。(宋.林逋《省心录》) 【大意】 饮食没有节制,这是导致疾病发生的原因;心里想的是一些歪门邪道,这是招致杀身之祸的原因。 【延展】 英国女王伊丽莎白二世在位半个多世纪,始终以健康优雅的形象面世。年逾九旬的她每次亮相都那么精致而富有朝气。女王的贴身管家曾透露,女王的养生做法,归纳起来就是节制饮食,坚持运动。 英国人有饮下午茶的习惯,可女王从不碰含奶油巧克力之类的蛋糕以及各类风味甜品,连出国访问她也必带中国茶和印度茶。女王的午餐也只是吃一两片火腿或牛肉,但西红柿和莴苣叶必不可少,而且不用油炒,也不蘸蛋黄酱之类的佐料。 女王也有自己喜欢的食物,稍微吃多点的时候,她便自觉地实施一种速效减肥法,一周内连续两天只喝大麦水,不进任何食物,将多余的热量及时释放。 几十年来,女王一直坚持周末在温莎公园里散步。她散步的方式很特别,采用的是皇室正步法,样子像操场上训练的新兵,抬头挺胸,目视前方,步速较快,并且持续一定的时间,直到身体有了出汗的感觉为止。
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