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学生夏季适合吃哪些食物? 学生这个季节应清淡饮食,以五谷杂粮为主,菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主,蛋奶鱼虾等低脂肪优质蛋白需要适量补充,食用少量烹饪清淡的肉类。 适合学生们食用的药膳有哪些? 一、花生百合瘦肉粥 原料:花生50克,百合20克,瘦肉50克,白米100克; 做法:花生,白米同煮至熟,加入百合,瘦肉再熬20分钟即可;分次服用。 功效:健脾益肺。 二、瘦肉冬瓜汤 原料:冬瓜300克,瘦肉150克,油、盐、葱、姜、生抽、淀粉少许; 做法:瘦肉剁碎,加料酒、生抽、一点盐、淀粉、油,顺方向搅拌均匀,冬瓜去皮洗净切1厘米厚片,油热,爆香姜丝,倒入冬瓜翻炒,加足量清水煮开,直到冬瓜熟了,加入肉圆煮开加盐、葱花煮开即可。 功效:健脾祛湿。 天气逐渐炎热 夏季适合食用的茶饮有哪些? 一、乌梅茶 乌梅5-10克,适量冰糖 功效:生津解暑 二、柠檬茶 新鲜柠檬2-3片,食盐少许 功效:生津解渴、化痰开胃 三、苦瓜茶 苦瓜片10克,冰糖适量 功效:清热解暑,健胃解乏 夏季的饮食禁忌有哪些? 1、要做到干净、卫生,因为夏季的环境致病微生物很容易滋生,如果没有把饭菜进行充分的加热和制熟,很有可能会引起感染性、肠道性的疾病而造成腹泻。 2、饮食一定不要过于寒凉,如果过多地吃冰糕、冷饮和冰镇啤酒,会损伤脾胃阳气。 3、夏季要适当吃一些红色入心的食物,因为夏季是属火,火是跟心相关的,所以对于红色的西瓜、西红柿、樱桃这样红色补心的食物,在夏天可以适当的摄入。 本期专家 董娟 山东青岛中西医结合医院(青岛市第五人民医院)治未病科主任,中医学硕士,中华中医药学会体质分会委员,山东省中医文化科普委员会委员,全国卫生产业企业管理协会治未病分会理事,山东省中医文化科普与宣讲团专家,山东省中医临床骨干,青岛市中医优秀人才,青岛市妇幼先进工作者,完成青岛市市级课题 1项,发表 SCI论文 1篇,专著 5部,在国家级期刊上发表论文 10余篇。 擅长:治未病健康管理、中西医结合及针药结合、运用五运六气治疗中医杂病、调治单纯性肥胖、更年期健康管理、月经病及中医备孕调理等。 坐诊时间:周二下午、周四全天、周六上午 坐诊地点:山东青岛中西医结合医院治未病科 (来源:青岛新闻网健康) |