中国的饮食文化历经数千年的演变发展,其中蕴含了中华民族博大精深的文化底蕴,是一种集阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说、文化艺术成就等为大成的中国烹饪文化。然而近些年提到相关概念时,人民大众则同时会联想到另一种截然相反的立场观念,即人民群众所深恶痛绝的官场上的饮食文化。出入高档场所,吃高档饭,喝高档酒,酒杯端起来,原则放下去,推杯换盏之间形成了舌尖上的浪费和腐败,甚至被老百姓戏称为“酒桌文化”。 制度建立之后,严抓落实,重抠执行。从食堂中午的员工餐到接待用的公务餐,每一份餐食都应严格按照制度和标准。配合相关部门与行业组织的自我监督与外部监督交叉进行,为饮食浪费和腐败撒下一张双层大网,切实把舌尖上的浪费和腐败从源头和苗头处早早扼杀,还饮食文化一风清气正的社会环境。
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2020-12-01 15:15:24 来自青青岛社区
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