市南区上杭路15号路路通生鲜超市，店内员工拿完鸡蛋切猪肉，不带🧤手套合适吗？作为顾客问问，店内中年妇女👩🏻 外地方言说，怎么不买拉倒。请有关部门及时处理1健康证是否具备2鸡蛋猪肉进货渠道法定三证是否齐全

以下为市南区市场监管局回复：
2020年9月10日，执法人员来到青岛市市南区上杭路34号市南区路路通超市进行现场检查。经查，该店墙上悬挂公示《营业执照》，未发现店内悬挂公示《食品经营许可证》及人员健康证。店内设有蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉柜台，仅经营初级农产品，未发现经营预包装食品及散装食品。按照我国现行法律法规规定，经营初级农产品的业户不需要办理《食品经营许可证》，从事初级农产品销售的人员不需要办理健康证。针对卫生较差问题，我局执法人员要求该店负责人立即对店内卫生进行全面清扫。经现场检查，该店负责人称销售的猪肉供货商是山东龙大肉食品股份有限公司，并出示了该公司的《营业执照》和《食品经营许可证》照片，以及《青岛市畜禽产品销售凭证》、由莱西市动物疫病预防与控制中心出具的《非疫区证明》、由山东龙大肉食品股份有限公司出具的猪血样《分析证书》、猪肉样《分析证书》。经询问，该店负责人称鸡蛋供货商为位于青岛市崂山区苗岭路29号的山东优蛋宝宝食品有限公司，并出示了该公司的《营业执照》以及品名为山鸡蛋的《检验报告》照片。执法人员会加大对市南区路路通超市的检查频次，一旦发现该店有违法违规行为，必将依法处理。

以下为市南区市场监管局回复：
2020年9月10日，执法人员来到青岛市市南区上杭路34号市南区路路通超市进行现场检查。经查，该店墙上悬挂公示《营业执照》，未发现店内悬挂公示《食品经营许可证》及人员健康证。店内设有蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉柜台，仅经营初级农产品，未发现经营预包装食品及散装食品。按照我国现行法律法规规定，经营初级农产品的业户不需要办理《食品经营许可证》，从事初级农产品销售的人员不需要办理健康证。针对卫生较差问题，我局执法人员要求该店负责人立即对店内卫生进行全面清扫。经现场检查，该店负责人称销售的猪肉供货商是山东龙大肉食品股份有限公司，并出示了该公司的《营业执照》和《食品经营许可证》照片，以及《青岛市畜禽产品销售凭证》、由莱西市动物疫病预防与控制中心出具的《非疫区证明》、由山东龙大肉食品股份有限公司出具的猪血样《分析证书》、猪肉样《分析证书》。经询问，该店负责人称鸡蛋供货商为位于青岛市崂山区苗岭路29号的山东优蛋宝宝食品有限公司，并出示了该公司的《营业执照》以及品名为山鸡蛋的《检验报告》照片。执法人员会加大对市南区路路通超市的检查频次，一旦发现该店有违法违规行为，必将依法处理。