推高崂山茶叶价格的因素
(一)崂山茶叶亩产量低推高崂山茶叶价格。
在浙江、福建等地,一亩茶园年产量可达300到400斤,而崂山茶年产量在150到200斤之间,产量仅有南方茶叶的一半。
(二)采茶成本推高崂山茶价格。
崂山区属于青岛市的花园,开车仅有15公里的行程,崂山区的村民深受政府政策惠顾,社保、福利待遇比市里人要好,生活质量较高。村中的年轻人多数到城里工作,只留了一些大姨大妈看守村子田园。采茶季节,闲在家里的大姨大妈就成为采茶的主力军。目前采茶价位一般一小时12元,一些地方己经升到了15元一小时。即使这样,采茶旺季,也不一定能找到足够的大姨大妈来帮忙采茶(种茶最难的就是找采茶工人)。仅此一项,就奠定了崂山茶叶的采茶成本;
(三)供需关系不平衡,推高崂山茶叶价格。
青岛作为一座旅游城市,每年游客量近亿人次,崂山茶每年的总产量仅为1200吨,就游客需求来说,还不够一人一斤。再加上青岛市900多万的人口,1200吨的崂山茶供求量严重失衡。需求大供求小,推高了崂山茶叶价格。