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别有风味的香焖马友鱼

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<材料 3人份>

千渔旺马友鱼300g

大蒜1/3个 姜丝适量

榨菜10g

青彩椒一个  白砂糖少许


制作方法

1、将马友鱼解冻后洗净沥干,青椒切块备用;

注:千渔旺马友鱼已经过清洗腌制加工,无需再加以腌制调味。

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2、热锅,放油,姜,蒜一起爆炒。

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3、倒入马友鱼,煎至两面发黄。

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4、倒入切好的青椒,再把调好的淀粉汁倒进去。

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5、中小火烧至收汁即可。

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千万别小看这锅鱼!马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,沿海的人没有不爱吃咸鱼的,细煎过后香味更浓郁,用砂锅焖制会别有风味喔!

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2017-10-11 16:24:23 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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回复:【xiaolili8】

{105}

2017-10-11 20:19:00 来自青青岛社区
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