1到第

【无火鸡,不圣诞】如何做出不一样的圣诞火

人气:126486 回复:1

1511163796

简介:说起圣诞节,怎么少得了经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的圣诞节餐桌上,是必不可少的一道菜。

1511163796

无火鸡,不圣诞,那么我们该如何做出不一样的圣诞火鸡呢?
火鸡好吃,贵在腌制入味,调料配齐才能烤出来不一样的圣诞,不一样的火鸡。

1511163796


材料:
鸡一只
水50克
新奥尔良腌料一包
油10克
料酒20克
烧烤汁10克
黑胡椒粉适量
蒜蓉适量
姜丝适量

操作步骤:
1、鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉
1511163796

2、将所有腌料倒入碗里调制好,然后将鸡放进去拌匀,用手按摩使腌料均匀,将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内
1511163796

3、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时以上(我是提前一天晚上腌制好的哦)
1511163796

4、烤箱预热200度,用锡纸将鸡裹住,这样烤出来会比较鲜嫩,放入烤箱烤50~60分钟
1511163796

1511163796

5、去掉锡纸,刷上一层腌料,再放入烤箱烤几分钟使其上色即可,香喷喷的,可以开吃啦
1511163796


打赏TA共获得: 金币:0
还没人打赏
分享给好友
2015-12-21 17:03:04 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

青岛最火热的吃货交流平台!秀厨艺,晒美食,吃货求助曝光,还有免费品鉴!欢迎加入【青岛吃货福利2群】 281312477,入群请注明“我是吃货”;微信号:qdxiaoshier

回复:火鸡呢?

火鸡呢?

2015-12-25 11:58:15 来自青青岛社区
回复此贴
用户名: 密 码: (已经输入0字节) *
 
主  题:
 
 
上传图片
 
分享

48小时点击排行

精彩图集

更多

本论坛本周Top10

打赏

金币:

评语:

可选评语:
  • 祝福……
  • 我和我的小伙伴都惊呆了!
  • 不作死就不会死

顶部 客户端
青青岛论坛官方微信
×

用其他账号登录: