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爽滑好滋味:咸蛋鲜虾煮嫩豆腐

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  前些日子买的大对虾放在冰箱保鲜里忘记了食用,虾头马上变了颜色,无奈只好将虾头虾尾和虾皮去除,留下了光溜溜的大虾仁。

  今天决定用它和冰箱里的两盒内酯豆腐一起做一道菜品,两枚咸鸭蛋就成了它们的调味品。咸鸭蛋不仅能调节滋味,而且对菜品颜色的调节也是非常好的搭配!1508614699

  一起进入今日美食制作:

  美食食材:内酯豆腐2盒,大对虾仁200克,咸鸭蛋2枚,香葱末20克

  调味料:盐适量,胡椒粉2克,橄榄油适量

  美食制作:

  1、先将内酯豆腐切小块,入开水锅烫制一下捞出控水;

  2、大对虾仁用刀从中间片开,去掉虾肠,切成小块并清洗干净;

  3、咸鸭蛋去皮,用手捏碎;

  4、炒锅烧热加入橄榄油,下入葱末煸香,再加入咸鸭蛋碎煸炒;

  5、待咸鸭蛋煸炒出油起沫即可加入适量汤水;

  6、将内酯豆腐加入其中大火烧开,放入切好的大虾块;

  7、待大虾仁变硬成型,即可加入盐和胡椒粉调味,出锅装碗撒葱花食用。1508614699

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  幸福小贴士:1、大虾仁也可以换成小虾仁或其它海鲜,味道也是很鲜美的。2、夏季做带有海鲜的汤菜适当加点胡椒粉不仅能去腥味,还能起到提鲜开胃的作用。

  在炎热的季节里,喝上一碗鲜美爽滑的鲜虾滑嫩豆腐冒冒汗,排排身体里湿气,也是非常不错的一种健身方式!

  

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2015-07-30 21:00:53 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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2015-07-30 21:46:22 来自青青岛社区
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2015-07-31 09:18:43 来自青青岛社区
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2015-07-31 15:48:04 来自青青岛社区
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2015-07-31 17:18:32 来自青青岛社区
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2015-08-03 09:44:48 来自青青岛社区
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2015-08-04 14:28:50 来自青青岛社区
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2015-08-06 14:47:54 来自青青岛社区
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请问在百度有啊开店要钱吗?0

2015-08-06 21:32:31 来自青青岛社区
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海港开一家店政府补助10万?

2015-08-10 05:56:27 来自青青岛社区
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实在是控制不住,资深吃货表示今晚就回家试试

2015-08-12 14:32:16 来自青青岛社区
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给你10万,如何在最短的时间翻3倍?

2015-08-19 05:28:45 来自青青岛社区
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我的产品如果想打开市场,前期工作需要做什么呢?

2015-08-22 10:01:57 来自青青岛社区
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我想十万来投资创业.要乜条件啊?

2015-08-25 11:21:28 来自青青岛社区
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广西北部湾连锁销售能做吗?赚钱吗?网络投资做什…

2015-08-29 19:51:50 来自青青岛社区
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如果给你40W你会怎么用这钱去赚钱?

2015-09-12 18:44:04 来自青青岛社区
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做生意从什么做起  09年什么生意比较好做?

2015-09-18 14:32:04 来自青青岛社区
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到底加盟什么戒烟产品才可靠啊?

2015-09-21 23:41:18 来自青青岛社区
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我是一位在校大学生,由于想在大学的时候积累点经验,…

2015-09-23 02:03:02 来自青青岛社区
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20万在县级城市能做个什么生意呢?9

2015-09-26 10:24:30 来自青青岛社区
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10万个为什么是哪个写的?9

2015-09-28 19:57:35 来自青青岛社区
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