1到第

【Yoko探店】小确幸,海景店

人气:278391 回复:7

【小确幸】微小而确实的幸福,非常非常有情调的一家店,我们吃的这家跟西部老城区湖南路的小确幸装修完全是不同风格的,菜品也有很大的区别,就先不说菜品了,就说环境吧,东部这家海景真是无敌的好,如果你想坐个靠窗看海的位置必须提前预定,因为他们家只有四个桌子可以看见海,坐落在大东部五四广场的东北方向,东海世家A21楼,共两层,东海世家分AB两座,从一个入口进去,外面根本看不出来是两座,所以去吃饭的小伙伴一定先问清楚了,A座从哪边上,也不至于那么老高的楼,好不容易坐电梯上去了,在坐下来折腾,这家店开在一个办公楼里面,青岛的餐厅敢开在办公楼里面的,还真是五个手指头都能数过来呢,没有两笔刷子是真不行。
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  服务也是非常NICE,一直给我们点餐的美女,后来还帮我们拍了合照了,听说是兼职的,本行是儿童摄影师,怪不得让人一看就很喜欢,聊了好久才轮到我们点上菜,巨大厨PETER说,今天人都超负荷了,平常没有这么多人,也不是周末,这么火爆也真是醉了的节奏,这里隆重介绍一个大厨PETER,原先是希尔顿副主厨呢,希尔顿的西餐可是很有名的,因为我本身也是做酒店行业嘛,虽然部门跟吃没有关系,但是多多少少都知道的。
【头盘,主厨凯撒色拉48/份】
鸡胸肉搭配罗马生菜,味道好吃也不腻,里面还有绿色凤尾鱼汁,还有芝士,特别的赞,但是吃完以后有个小伙伴就提出异议了,为什么感觉像是糊了,可能太着急了,没做好,我们也没多想,就继续吃下一道菜了。
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【西西里海鲜饭68/份】
这个饭我们一共吃了两份,后来有一份是老板送的,NICE NICE ,点的时候就被服务员提醒,他们家的米饭比较硬,可能我们吃不大惯,吃第一份的时候却感觉很软啊,已经做好了充足的心理准备这个米饭会有多硬,没想到第一份很软,第二份相比较就有点硬了,两份饭两种感觉,主厨说第二份的米饭是现做的,因为今天人真的是超多,做的都不够卖的。虾,海鲈鱼,扇贝,好几种海鲜组合,海鲜很新鲜,吃起来也香,像我本人吃不惯腥,稍微有一点不新鲜我立马就能吃出来有反应。
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【大虾培根空心面58/份】
虾的个头真的好大,量很足,就是感觉培根稍微有一点点硬,吃不太很习惯,空心面的火候也刚刚好,软软的。接下来重头戏来啦,这一系列的饭我们都发现了一个共同点,糊了,到底是怎么回事啊,一道也就罢了,这都糊了?我们就给主厨提了这个小问题,主厨很平易近人,坐下跟我们慢慢讲了起来,他做的这个西餐在国外就是这个味道就是这个特色不是糊了,是比较干,他做的是正宗的西餐,不想为了迎合中国人口味,而改变了国外的味道,这时候我们恍然大悟了,原来是这样,虽然我们吃不惯,但是我们还是觉得很不错,因为你觉得不好吃的东西它未必不是好东西,只是我们吃不惯而已。
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【牛排鹅肝黑松露罗西尼238/份】
首先说,大贵贵的鹅肝,我是无福享受了,吃不惯这种东西,但是小伙伴说,他们家的鹅肝味道是很高大上的,一般不会吃的都会觉得不好吃,我可能就是很不会吃的那种人吧,牛排还是很不错的,沾上红酒搭配的酱汁,美味吆,就是稍稍有那么点咸,葡萄干面包也沾了酱料以后也有一种牛排的味道,面包的口感,非常的不错吗,搭配了胡萝卜等蔬菜,营养均衡,怪不得外国人都喜欢吃西餐,好看好吃还有营养,真是没话说。是我们吃不惯而已。
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【马萨拉大虾98/份】
酱汁是番茄咖喱辣椒酱汁,我吃的稍微有那么一点点辣,就把上面那层酱抹掉了一大半,新鲜的大虾,配上芒果酱,等等一系列酱汁,跟刚才那个海鲜饭一比,虽然都有虾,但是味道完全又是另外一个风格,让你根本不会有怎么一顿饭点了两道虾的这种迷茫感。
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【焦糖布蕾18/份】
焦糖是用枪喷现烤的,没有跟别人家为了节省原料钱用植物奶油,奶油布丁的部分,也没有像往常的店一样有种布丁的感觉,完全是另外一种独特的存在。怎么一顿饭点了两道虾的这种迷茫感。
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【黑巧克力布朗尼32/份】
一开始点的时候,布朗尼没了,我们都很失望,因为这个是女生杀手,后来吃完饭上来了,据说是现做的,这块布朗尼着实让我惊艳,表面特别的一层糖,让布朗尼的味道更佳突显,布朗尼湿度绝佳,口感浓郁到让人迷恋,舍不得把它从嘴里咽下去的感觉,真心是融化人心的口味。


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总体来说,还是很不错的一家店,不管是从环境还是服务还是菜品,都没有之前点评上说的那么不好啊,可能就是因为口味差异我们吃不惯这么正宗的东西吧,这是一直想去拔草的一家店了。让我拔了这颗草,后续可能还会自己在去吃点那天没有吃到的菜吧,比如奶油蘑菇汤,那天就没有了,还是很期待的。

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2014-10-25 23:15:30 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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回复:

{2042}{2045}

2014-10-26 20:40:19 来自青青岛社区
回复:

价格好贵有木有

2014-10-31 14:41:00 来自青青岛社区
回复:

巧克力布朗宁{2042}

2014-11-03 16:46:25 来自青青岛社区
回复:

看起来很好吃的样子不过感觉有点贵呢

2014-11-05 09:37:30 来自青青岛社区
回复:

真是高级黑啊~~~~店家知道你这么顽皮嘛!{2045}

2014-11-05 09:59:30 来自青青岛社区
回复:

去过,真是坑人。

2014-11-14 12:02:20 来自青青岛社区
回复:我要笑喷了!

真要笑喷了!楼主啊,您是赞人家还是在黑人家呢?~~

1、这时候我们恍然大悟了,原来是这样,虽然我们吃不惯,但是我们还是觉得很不错,因为你觉得不好吃的东西它未必不是好东西,只是我们吃不惯而已。
2、他们家的鹅肝味道是很高大上的,一般不会吃的都会觉得不好吃
如果黑,那楼主这无厘头恶搞确实太狠点儿了;如果是赞,楼主啊,您的语文是体育老师教的吗?{2045}

2015-04-24 16:13:59 来自青青岛社区
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