1到第

【春之美味】+我的假日小菜我做主

人气:54138 回复:14

鸡脯杏鲍菇,听说杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、钙、镁、铜、锌...等等等等,是个滋补的好菜菜。先把主菜配料准备好
1506112866


这个菜做法不复杂,用料也简单,也是鲜香味浓的一道菜,因为寒气尚存,老婆又嘟哝一定要开胃,所以略配了两三个干红辣椒,赠点香辣味。一会把过程拍出来

先把杏鲍菇放入滚水中灼下,捞起备用。
下油烧滚。下姜蒜葱段爆香,然后下腌制好的鸡肉,同时加了两小节干红椒,不加也很好的,爆炒

1506112866

鸡肉皮成嫩黄色粉红刚褪完时,就下入菇片...同时略加盐、鸡精

1506112866

略加汤汁,加老抽提色,生抽提味,盖上盖闷烧半分钟,鸡肉嫩透,起锅。
   杏鲍菇肉质肥嫩,口感脆、韧,跟鸡肉的滑嫩搭配,相得益章,也是忒下饭:)
1506112866

好了,自己的菜吃起来特别香!

打赏TA共获得: 金币:0
还没人打赏
分享给好友
2014-04-05 10:23:01 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

青岛最火热的吃货交流平台!秀厨艺,晒美食,吃货求助曝光,还有免费品鉴!欢迎加入【青岛吃货福利2群】 281312477,入群请注明“我是吃货”;微信号:qdxiaoshier

回复:

钙、镁、铜、锌...等等等等



化学老师的范儿。。。

2014-04-05 11:16:32 来自青青岛社区
回复:

{125}

2014-04-05 11:25:59 来自青青岛社区
回复:

{125}

2014-04-05 11:47:23 来自青青岛社区

拍的很漂亮

2014-04-05 20:19:07 来自青青岛社区
回复:

{2045}

2014-04-06 22:01:00 来自青青岛社区
回复:

滋补的好菜菜

2014-04-07 17:42:01 来自青青岛社区
回复:

从营养角度讲这是最佳搭配。

2014-04-07 20:22:32 来自青青岛社区
回复:

{2042}

2014-04-08 10:16:01 来自青青岛社区
回复:

{2045}

2014-04-08 14:54:52 来自青青岛社区
回复:

不错不错{2045}

2014-04-08 20:37:33 来自青青岛社区
回复:

以下是引用留一手838的帖子:

不错不错{2045}


2014-04-10 09:25:19 来自青青岛社区
回复:

{2045}

2014-04-14 15:14:42 来自青青岛社区
回复此贴
用户名: 密 码: (已经输入0字节) *
 
主  题:
 
 
上传图片
 
分享

48小时点击排行

精彩图集

更多

本论坛本周Top10

打赏

金币:

评语:

可选评语:
  • 祝福……
  • 我和我的小伙伴都惊呆了!
  • 不作死就不会死

顶部 客户端
青青岛论坛官方微信
×

用其他账号登录: