1到第

【美食静距离】榴莲慕斯蛋糕

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吃过自己做的榴莲慕斯后才明白所谓的哪些大牌都是浮云



做法http://blog.sina.com.cn/s/blog_7b81ddd10101ghmv.html


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2013-11-28 12:00:14 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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2013-11-28 12:00:54 来自青青岛社区
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2013-11-28 19:27:56 来自青青岛社区
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2013-11-28 22:42:59 来自青青岛社区
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  爱吃的小编去emma的博客瞅了眼,顺便把做法给搬过来啦~~{2045}摘自emmaの幸福生活

  材料:榴莲肉150克、淡奶油150克、水70+30克、糖30克、吉利丁片8克、全麦饼干100克、黄油40克。

  7寸方形慕斯模

  做法:1、吉利丁片冰水泡软。备用。

  2、全麦饼干用料理机打碎加入融化的黄油搅拌均匀,平铺入磨具底部。放冷藏备用。

  3、榴莲肉加70克水和糖用料理机搅打成泥。

  4、泡软的吉利丁和30克热水搅拌成吉利丁液。

  5、榴莲泥和吉利丁液搅拌均匀。

  6、淡奶油打至有纹路的浓稠状态,可以流动。

  7、将淡奶油和榴莲液体搅拌均匀,平铺在全麦饼干上部。冷藏一晚,切块即可。

  此款蛋糕食后才明白外面的榴莲产品,其中的榴莲比例很少。而且这次买的榴莲特别的香甜,即使不放糖也很甜。大爱。。。。。

2013-11-29 08:31:10 来自青青岛社区
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2013-11-29 18:05:01 来自青青岛社区
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2013-11-29 20:59:21 来自青青岛社区
回复:【吃货小标兵】

说明非常勤劳,不发的原因。是新闻网总抽风,我这个帖子也是发啦1天才出现

2013-12-02 10:04:29 来自青青岛社区
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2013-12-02 21:48:31 来自青青岛社区
回复:【emmajing】

我做了一点点小小的改动,下次你再发帖试试哈~应该不会被拦截咯{2045}

2013-12-03 08:30:11 来自青青岛社区
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{2042}

2013-12-03 10:05:20 来自青青岛社区
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2013-12-03 14:01:35 来自青青岛社区
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我倒,奶油甜点就甜点吧,你慕斯,搅拌机就搅拌机吧,你料理机,鱼胶就鱼胶吧,你吉利丁,看得俺一个愣一个愣地,让我想起了西方的烤大饼,名字叫披萨。{2048}

2013-12-03 19:33:18 来自青青岛社区
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