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就爱那一口:香菇糯米鸡肉饭

精华

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糯米+大米3:1,浸泡过夜。干香菇3朵泡发
鸡腿肉切小块,干香菇3朵+鲜香菇5朵切薄片,加入鸡腿块,加生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,少许盐,味精,最重要,一小小茶匙高度白酒,加一点点香油,混合搅拌均匀,腌2-3个小时。
先铺一半米到电饭锅里,然后再铺上鸡肉和香菇混合物,上面再盖一层米。加入水,没过米即可,不要多了,因为米已经浸泡一夜有了足够的水分。按下煮饭键,跳起后再按下,这一步是为了让锅底有一层稍硬的噶扎,十分钟左右就可以了,断电,,,闷20分钟就可以吃了。。。。
这个其实是煲仔饭和糯米鸡的混合版,,,也可以加入点蔬菜,适合自己在办公室或者家里不爱做饭时一锅出,,,再懒点,直接拿俩勺子,小俩口一顿饭就出来了,最后只要刷一个锅(一般都是不沾电饭锅,好刷)俩勺子就行,,,哈哈哈,,我够懒吧,,

1506352035

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2012-03-26 12:27:57 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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急着吃饭,结果照的时候一层热气,,,晕,,

西红柿节食秘诀:1.不要打算吃不够再来第二轮,第一次就要拿够食物。2.把磅秤的零点调成负5公斤。3.绝对不吃减肥糖。4.不要结交家里开餐厅或糕饼店的男朋友。5.减肥应多吃蔬菜,所以该多吃南瓜派,蔬菜饼干等。6.冷食不宜多吃(但冰激凌除外)。7.每餐留一点儿,不要统统吃下肚——比方说,冰激凌圣代上的那颗樱桃)。8.多跟比你胖的人在一起。
2012-03-26 12:28:41 来自青青岛社区

{101}懒人有懒办法

2012-03-26 12:54:07 来自青青岛社区

{105}

2012-03-26 13:25:26 来自青青岛社区

香菇糯米鸡肉饭~~~俺也爱这口~~

2012-03-26 14:00:46 来自青青岛社区

学习了 {105}

2012-03-26 15:41:00 来自青青岛社区

这不是要馋死我吗

2012-03-26 16:01:27 来自青青岛社区
回复:

{105}

2012-03-26 17:22:28 来自青青岛社区

这个好  马上试试

2012-03-26 17:33:38 来自青青岛社区
回复:【西红柿多多】

  不错不错哟!看着就饿了!

2012-03-26 18:04:47 来自青青岛社区

建议鸡腿肉换成九联出品的腱子肉,既不用洗也不用切,更省事,而且味道会更好。
不信问小马哥{101}

2012-03-26 18:25:50 来自青青岛社区

这种吃法  太有才了 哈哈哈

2012-03-26 20:29:55 来自青青岛社区

小平同志对煲饭有一定的造诣源是起自那段在广东的生活。。。

漂泊,特很蛋练银啊。。。

2012-03-26 22:05:10 来自青青岛社区

看着好馋啊,想换成楼上说的腱子肉试试,哈哈

2012-03-26 22:32:27 来自青青岛社区
回复:【西红柿多多】

糯米3,大米1?

2012-03-26 22:37:01 来自青青岛社区

{125}

2012-03-27 02:47:10 来自青青岛社区

姐,我想说……如果没有电饭煲肿么办~~{103}微波炉...

2012-03-27 11:31:16 来自青青岛社区
回复:

以下是引用简爱如水的帖子:

糯米3,大米1?

就是3份糯米一份大米,这样既有糯米的粘稠度,又有大米咀嚼的口感啊哈哈哈哈

西红柿节食秘诀:1.不要打算吃不够再来第二轮,第一次就要拿够食物。2.把磅秤的零点调成负5公斤。3.绝对不吃减肥糖。4.不要结交家里开餐厅或糕饼店的男朋友。5.减肥应多吃蔬菜,所以该多吃南瓜派,蔬菜饼干等。6.冷食不宜多吃(但冰激凌除外)。7.每餐留一点儿,不要统统吃下肚——比方说,冰激凌圣代上的那颗樱桃)。8.多跟比你胖的人在一起。
2012-03-27 12:40:26 来自青青岛社区
回复:

以下是引用yangyu80的帖子:

小平同志对煲饭有一定的造诣源是起自那段在广东的生活。。。

漂泊,特很蛋练银啊。。。


唉,,全是一把辛酸泪啊,,,都道出门打工挣钱多,谁知泪水多过钞票,,,

西红柿节食秘诀:1.不要打算吃不够再来第二轮,第一次就要拿够食物。2.把磅秤的零点调成负5公斤。3.绝对不吃减肥糖。4.不要结交家里开餐厅或糕饼店的男朋友。5.减肥应多吃蔬菜,所以该多吃南瓜派,蔬菜饼干等。6.冷食不宜多吃(但冰激凌除外)。7.每餐留一点儿,不要统统吃下肚——比方说,冰激凌圣代上的那颗樱桃)。8.多跟比你胖的人在一起。
2012-03-27 12:41:18 来自青青岛社区
回复:

以下是引用小丫丫妈的帖子:

建议鸡腿肉换成九联出品的腱子肉,既不用洗也不用切,更省事,而且味道会更好。
不信问小马哥{101}


小马哥不论是自己的帖子还是跟帖,从来不会给自己的产品做广告,,,怎么写都是广告,谁爱信?!

西红柿节食秘诀:1.不要打算吃不够再来第二轮,第一次就要拿够食物。2.把磅秤的零点调成负5公斤。3.绝对不吃减肥糖。4.不要结交家里开餐厅或糕饼店的男朋友。5.减肥应多吃蔬菜,所以该多吃南瓜派,蔬菜饼干等。6.冷食不宜多吃(但冰激凌除外)。7.每餐留一点儿,不要统统吃下肚——比方说,冰激凌圣代上的那颗樱桃)。8.多跟比你胖的人在一起。
2012-03-27 12:42:17 来自青青岛社区
回复:【西红柿多多】

OK,在考虑今天做呢,还是明天做呢。。。

2012-03-27 12:50:18 来自青青岛社区
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