2天前就预报今天有大到暴雨,一整天都是阴沉成的,生怕影响今晚的化验,传说有条9斤6两的野生大鱼等着我们呢。所以冒雨也要去吃鱼滴,必需滴。
运气不错到云霄路渔码头海鲜坊二店之前是没有雨的,大家也都带伞夜宴。老板娘郑总亲自出席给我讲解这条美味鱼的8种吃法,这待遇可不是一般滴。
鲈鱼第一吃:鱼肚肚上片下来的新鲜生鱼片,尤其是野生的鲈鱼,超嫩
码头酱猪手,也是此店大厨亲自烹饪,有段时间特爱啃这手指头
凉拌龙须菜,得到今晚很多美女网友的认可,美女认可的,帅哥也会认可的,呵呵
酱牛肉,地球人都认得
鲈鱼第二吃,鱼丸汤,是用同一条大鱼的鱼中部位的肉做的。老板说,鱼丸中没有用任何添加剂,所以鱼味十足,甚是鲜美。
海草烙,用鸡蛋和的面,吃起来挺香,绝对绿色低碳食品。
这时,外面暴雨禁不住美食的诱惑,野蛮的下起来啦!听着雨声,嗅着清新空气中弥漫的美味,虽然没有喝酒,但已经有点浸入一种麻醉状态。感觉甚好!
鲈鱼第三吃,炸鱼皮,很脆但不是大萝贝,呵呵,如果能沾一点醋吃,会更棒
鲈鱼第四吃,鲈鱼水饺,上饺子啦,有阵子没吃鱼水饺了,甚是想念。
有人趁大家拍照先下手抢饺子了,人肉搜索,看这是哪位网友?(呵呵,知道也不告诉你)
鲈鱼第五吃,清蒸鲈鱼,看见了吧,这就是9斤6两野生大鲈鱼,老板悄悄的提醒我,吃鱼肚上的肉最好,窃喜!
这店里藏龙卧虎呀,这位服务员小妹传说今年高考640多的高分(由于偷拍,精神紧张,具体分数可能有误差
),有文化,素质高,服务更是没说的。
鲈鱼第六吃,烧鱼杂,这条鱼真是很实在,鱼杂的分量也不少,与辣椒一烧,鱼味十足。
鲈鱼第七吃,杂鱼汤,我的最爱,这道菜是我建议老板做的,“杂”过两遍后,鱼汤至浓至鲜。
鲈鱼第八吃,鱼片粥,味道不错。今晚真是运气不错,一条野生大鲈鱼8吃,我们也算创个记录了吧
本期青岛新闻网美食家族全家福。感谢渔码头,感谢网友、感谢老板、感谢为我们出生入死的9斤6两的鲈鱼大兄弟!
免费感言:跟着【食尚青岛】走,免费美食真的有,天上真的掉馅饼呦!
祝青岛新闻网美食家族,天天开心,天天向上!
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※ 来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 09:25:36
本期美食家族化验帖
1、梅子Rhttp://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921739_1_0.htm
2、乐厨房http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921661_1_0.htm
3、火山石http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921677_1_0.htm
4、曼珠沙华的悲剧http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921666_1_0.htm
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 09:33:04
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 09:34:00
你的造型不错~~
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 09:48:35
我要版权~~~

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 11:36:53
看来吃得很过瘾,楼主都能摆出这么激情的pose

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 20:19:25
,又没捞着吃

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 21:14:42
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 21:41:41
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-04 23:51:07

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 08:48:04
头一次看小路摆那么多造型,看来这条大鱼功不可没!
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 09:21:04
大部分全是鱼啊
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 09:46:46
化验团是不是和雨比较有缘呢,比萨爱盖饭那天也是雨不小
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 10:56:41
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 14:52:57
1、梅子
http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921739_1_0.htm
2、乐厨房http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921661_1_0.htm
3、火山石http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921677_1_0.htm
4、曼珠沙华的悲剧http://club.qingdaonews.com/showAnnounce_27_3921666_1_0.htm
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 16:55:44
我饿了
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-05 20:08:17
好想去吃哟。口水哗哗地

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-06 16:10:56
梅子R 这样凑合事的化验贴都可以加精啊,看来现在精华的标准真是越来越低了
来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-07-07 09:46:01