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自创新菜！胡萝卜豆腐饼

　　我又来献丑了！哇哈哈哈，赶紧上自制新菜！

　　材料：肉麽、豆腐、胡萝卜、土鸡蛋、面粉、姜、葱白

　　调料：太太乐鸡精、葵花油、盐

　　做法：将胡萝卜洗净去皮,加工成胡萝卜泥;放入盘中待用.

　　取一斤白豆腐洗净;净手抓成豆腐泥.

　　取鸡蛋两枚.

　　取二两鲜姜,二两葱白分别制成姜泥,葱泥.

　　

　　2、将胡萝卜泥分为大小两份,取其中大份加入适量面粉和两个鸡蛋充分搅拌.

　　取其中一小份与豆腐泥以及肉沫充分搅拌。

　　

　　3、将充分搅拌的胡萝卜米粉和胡萝卜豆腐肉沫合在一起;放入适量太太乐鸡精、盐并且加入准备好的姜泥,葱泥充分搅拌.制成圆饼状下锅炸成金黄色即可出锅装盘。

　　胡萝卜豆腐肉沫饼清脆鲜香,营养丰富,哈哈！看起来还不错吧！

　　


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※ 来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于:2010-02-02 17:54:21

微博 举报 回复 引用 2楼 吃得高兴 编辑 纸条 博客

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自助餐券：海情A座：午餐75、晚餐90 海情B座65 海梦圆：午餐93、晚餐100（5张以上98、10张以上优惠更大） 电话:88858105 QQ:384543253

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-02 21:20:39

微博 举报 回复 引用 3楼 dihao123 编辑 纸条 博客

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楼主的这道小吃还是蛮有创意的，平时当零食吃，也是可以的。

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-02 21:49:46

微博 举报 回复 引用 4楼 凯莲2号 编辑 纸条 博客

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当零售吃，有点那个什么了吧？会长胖的啊。

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-03 15:43:50

微博 举报 回复 引用 5楼 dianyideai 编辑 纸条 博客

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来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-04 11:05:49

微博 举报 回复 引用 6楼 yangyu80 编辑 纸条 博客

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手艺不错。。。凡是炸制的东西，经我手必炸糊为止。。。

为这番创意和用心鼓鼓掌！
最好有机会能尝尝这款头盘（appetizer）。。。

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-04 12:47:31

微博 举报 回复 引用 7楼 下小雨了呀 编辑 纸条 博客

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支持 太有诱惑力 好想吃

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-04 18:05:59

微博 举报 回复 引用 8楼 xuemeiniang56 编辑 纸条 博客

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这是炸的啊，真漂亮，金灿灿的，看着都咽口水了

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-04 19:39:35

微博 举报 回复 引用 9楼 迷惘世界 编辑 纸条 博客

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豆腐与胡萝卜都非常有营养的，再加上肉沫，无敌了

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-05 16:40:35

微博 举报 回复 引用 10楼 飘渺如仙 编辑 纸条 博客

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详细那些挑食的孩子看到也不会挑食了，这么好吃。

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-06 14:37:51

微博 举报 回复 引用 11楼 vivian001984 编辑 纸条 博客

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漂亮

更多精彩菜品请点击【玛莎的厨房】 http://xuejing1957.blog.163.com/

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-06 14:58:40

微博 举报 回复 引用 12楼 宝马吉普 编辑 纸条 博客

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很有创意！

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-06 15:02:27

微博 举报 回复 引用 13楼 樱桃527 编辑 纸条 博客

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来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-06 22:41:44

微博 举报 回复 引用 14楼 我爱青岛99 编辑 纸条 博客

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我给我家里人做的时候是用的牛肉，牛肉和胡萝卜很搭的

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-07 10:34:56

微博 举报 回复 引用 15楼 青青草32 编辑 纸条 博客

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很想艺术品啊。

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-08 01:57:23

微博 举报 回复 引用 16楼 追风逐雨 编辑 纸条 博客

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呀，还加点肉沫呢？这儿倒没人做过，味道一定很棒吧

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-08 18:27:40

微博 举报 回复 引用 17楼 开心的事儿 编辑 纸条 博客

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好看呢，并且也很好吃，我说的对吧楼主

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-09 13:00:32

微博 举报 回复 引用 18楼 饕餮美眉 编辑 纸条 博客

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来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-09 23:00:14

微博 举报 回复 引用 19楼 xuemeiniang56 编辑 纸条 博客

回复:

加工成胡萝卜泥比较麻烦的，我直接用的胡萝卜丝

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-10 10:25:05

微博 举报 回复 引用 20楼 东方润 编辑 纸条 博客

回复:

朝霞光耀神州，心胸开阔与天地同乐。

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-10 11:31:25

微博 举报 回复 引用 21楼 再一次期待 编辑 纸条 博客

回复:

蛮喜欢这些油炸性的美食了，香香的，想起来就流口水呀

来源: club.qingdaonews.com 青青岛社区 发表于：2010-02-11 10:00:29

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