1到第

赶海,为了那最新鲜的味道和收获的喜悦

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西海岸的诱惑
有着282公里绵长的海岸线上
奔放千年的渔耕文明
来唐岛湾过一次向海而生的日子
体验渔民的快意人生
做一天向海而生的渔民
吃一回亲手捕捉的海鲜
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撸起袖子、卷起裤腿
赤着脚、提着桶、瞪起眼
把一个个小海鲜装进桶
最后就是大快朵颐自己的收获
最新鲜的食材、最地道的美味
这是一场美味与趣味并行的旅行
只待你的启程
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在西海岸
吃的就是“小海鲜”
农历每个月的初二和十六的前后两天
待潮水退去
大片的沙滩上留下了大海送上来的礼物
海螺、海草、海星、海蛎子
小鱼、小虾、海蜂子等等
接下来便是我们的表演了
扒蛤蜊、拾海螺、抓螃蟹、钓“海蜂子”......
体验翻找的乐趣和收获的兴奋
看到小螃蟹横行霸道
小朋友会是哇哇叫还是哈哈笑?
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“海蜂子”你听说过吗?
它的学名为“蝼蛄虾”
市场上可是没有卖的
属于渔民的私藏小海鲜
钓“海蜂子”的方法也是很有趣的
仔细看下面的视频,教你一招~~

钓到的“海蜂子”用清水一冲
裹上面糊、鸡蛋,直接放到油里炸
出锅就是一盘香香脆脆的人间美味


除了赶海
可以站在连三岛、石岭子、张屯嘴
甘水湾的礁石上来一次垂钓
黄鱼、黑头……
只要你有耐心,就坐等鱼儿上钩

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外地的朋友看这里
小编告诉你哪里可以买到所有的家伙事儿
凤凰岛片区
赶海、钓鱼的地方确实不少
一个地方玩不够,想到另外一个地方再转一圈?
温馨提示,千万不要步行
还是挺费脚的一段距离
尤其拎着大包小包的收成和渔具
所以,如果不想开车,又不想走路
那可以尝试租个自行车
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带上收获的鲜活海货
寻一处小店加工一下
就地享受一餐海鲜盛宴
推荐你来海边的积米崖渔人码头逛一逛
小心品类丰富的海鲜会震撼你的心、你的眼
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聆听过大海的声音
体验过赶海的收获
品尝过大海的馈赠
最后再来武夷山海鲜市场或积米崖渔人码头
买点海鲜,带回家或快递给亲朋好友
让海的味道和你一同行驶在路上
完美~~
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西海岸的特色菜可不只是海鲜
可以去几家凤凰岛片区地道的馆子
于市井中体会海边人的人生

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文中图片由毛强拍摄





























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2018-04-14 09:25:41 来自青青岛社区 回复 | 引用 | 编辑 | 举报
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