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被阿斯巴甜的危害吓呆?不要方!权威机构的实锤来了

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不可否认,甜食对人类有一种无法抗拒的诱惑。喝起来甜滋滋的饮料,吃起来甜蜜蜜的面点等等。凡是有甜味的食物,总能吊起很多人的胃口。但是很久以来,我们关于甜食与健康的话题也没有停止过。比如,广泛应用于各种食物的添加剂—阿斯巴甜,就引发了大家关于阿斯巴甜的危害的争论。那么,阿斯巴甜的危害是真的吗?大家有必要为之争论不休吗?我们还是来看看专业机构是怎么说的吧。


   
很显然,相比于道听途说得来的阿斯巴甜的危害的结论,专业机构的说法更可信。目前,阿斯巴甜是全球经过最全面检测的成分之一,世界卫生组织(WHO)、欧盟食品安全局(EFSA)、美国食品药品监督管理局(FDA)等多家食品安全机构曾多次公开表明:阿斯巴甜是安全的。美国食品药品监督管理局(FDA)把阿斯巴甜描述为“研究最彻底的食品添加剂之一”,其安全性“毋庸置疑”。


   
既然专业机构对阿斯巴甜的研究这么透彻,也肯定了它的安全性,人们为何还要担心阿斯巴甜的危害呢?原因可以概括为以下两点:


   
一、专业知识的匮乏。因为多数人并不是专家、学者,所以他们对于阿斯巴甜的了解常常是一知半解。因为没有主见,所以当有人说阿斯巴甜不好时,其他人也只会随声附和。


   
二、传统认知的偏差。在很多人心目中,甜就是不健康的代言词。我们从小就被教育吃糖不好,所以很难改变固有的不正确的观念。


   
实际上,令一些人感到既陌生又害怕的阿斯巴甜,早已不是什么新鲜事物。30多年来,阿斯巴甜在世界各地被广泛应用于多种日常食品和饮料的生产,包括糕点糖果、酸奶和软饮料等。阿斯巴甜由两种天然氨基酸组成,而这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中。


   
目前,阿斯巴甜早已和我们的日常饮食密切联系在一起。在时间和科研机构均证实了它的安全性的前提下,为所谓的阿斯巴甜的危害而担心,这不是典型的自寻烦恼吗?

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2019-02-09 11:10:07 来自青青岛社区 法律声明 回复 | 引用 | 编辑 | 举报
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