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可乐中含有咖啡因导致上瘾的说法不够科学

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    对于很多人来说,在炎炎夏日偶尔来杯清凉劲爽的可乐是件非常愉快的事情,小编也不例外。但是,最近身边的朋友关心起了小编的健康,说是可乐中含有咖啡因,喝了可能上瘾。那到底可乐中含有咖啡因会不会使人上瘾呢?小编为此翻阅了诸多有关书籍和资料,给大家一个科学的解答。
   咖啡因里有强烈的苦味,可以刺激我们中枢神经,可以提神,缓解我们的疲劳,比如我们饮用的茶、咖啡、巧克力等都含有咖啡因。咖啡因的安全性也得到权威机构的认可,包括欧洲食品安全局和美国食品药品监督管理局在内,全球的监管机构一致认可了咖啡因作为汽水成分的安全性。[1]2003年,加拿大卫生局的科学家研究证实了普通成年人每天适量摄入400毫克以下的咖啡因不会对身体产生不良影响。(注:一罐330毫升的可乐型汽水含有32毫克的咖啡因,这意味着一个成年人每天饮用12罐以上的可乐型汽水才会超标。) [2]所以,一般情况下,适量喝可乐对身体是没有直接影响的。
    对于喝可乐会上瘾的说法,先来看看什么是成瘾。“成瘾”是一种严重的疾病,科学上用“物质依赖”这个专业名词来描述真正“成瘾”。你可以喜欢一样东西,但不代表你会对这种东西产生物质依赖。可乐中任何成分都没达到“物质依赖”的标准,从饮食中减少或停止摄入可乐,对大家来说基本都不成问题。所以我们每天饮用适量的可乐,摄入咖啡因的量远远不够导致上瘾。
     今天小编通过翻阅了诸多资料,用认真严谨的态度科学分析了可乐中含有咖啡因是否能成瘾的问题,为的是让爱喝可乐的朋友们对此不要过于担心,适量地饮用可乐不会上瘾。
    [1] 《Extensive literature search as preparatory work for the safety assessment for caffeine》
    [2] 《咖啡因对人类健康的影响》加拿大健康局..2003年
    3 《网上热传的「喝完一罐可乐身体的反应」,是真的吗?》,新浪安徽,2015年08月10日

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2017-11-07 09:12:45 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报

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