1 到第

吃货福利!加拿大龙虾与澳洲龙虾的几种做法

人气:11470 回复:4

吃货们都知道加拿大和澳洲龙虾的营养价值是非常高的,不仅口感好,易消化,而且人体对心血管等都有调节和保护作用的。今天小编就给吃货们带来一些福利,加拿大龙虾和澳洲龙虾几种做法,以后大家可以自己尝试一下。

打赏TA共获得: 金币:0
还没人打赏
分享给好友
2018-02-01 09:36:42 来自青青岛社区回复 | 引用 | 编辑 | 举报
回复:

澳洲清蒸龙虾:
主料:大龙虾1只;辅料:胡椒粉、白酒油、蒜、蚝汁
步骤1.虾头就被浸入滚烫的开水中,约10秒,迅速用一只筷子,从龙虾尾部的小圆孔内插入,再抽出,有很多水会流出来,用刀将虾头与虾身切开,取出 内脏 虾脑 脊线 洗净,并把 虾钳 虾脚 拧断.
2.备好蚝汁适量
3.把龙虾翻过来,用刀从肚子处往肉里多划几刀,以便入味.
4.再把蚝汁倒入龙虾肉里.
5.再倒入白酒适量将虾身沿中线连壳一起对半切开装盘,洒上 料酒 姜 黑胡椒末 腌制10分钟虾头是一层硬壳包着一部分肉,先将上面的硬壳剥下,去掉两侧的腮,前面的口器,然后沿中线对半切开,再将虾肉部分也对半切开,虾脚切成小段备用.

2018-02-01 09:37:02 来自青青岛社区
回复:

6.将姜丝下油锅炒香
7.另起油锅,准备炸蒜油.把备好的蒜,剁成蒜碎,再倒入热油锅里翻炒.
8.炸至蒜碎有金黄色即可.
9.得到的香味浓郁的蒜油,待用.
10.再均匀的放入将腌制好的 虾身 虾尾 虾钳 放入蒸锅,大火蒸约10分钟,关火焖蒸5分钟.
11.出锅后,倒入炸好的蒜油,再倒入一些蚝汁,即可上桌.

2018-02-01 09:37:18 来自青青岛社区
回复:【移民内参】

棒棒哒,文章不错

2018-02-02 10:00:46 来自青青岛社区
回复:【青青岛社区网友】

澳洲清蒸龙虾:
主料:大龙虾1只;辅料:胡椒粉、白酒油、蒜、蚝汁
步骤1.虾头就被浸入滚烫的开水中,约10秒,迅速用一只筷子,从龙虾尾部的小圆孔内插入,再抽出,有很多水会流出来,用刀将虾头与虾身切开,取出 内脏 虾脑 脊线 洗净,并把 虾钳 虾脚 拧断.
2.备好蚝汁适量
3.把龙虾翻过来,用刀从肚子处往肉里多划几刀,以便入味.
4.再把蚝汁倒入龙虾肉里.
5.再倒入白酒适量将虾身沿中线连壳一起对半切开装盘,洒上 料酒 姜 黑胡椒末 腌制10分钟虾头是一层硬壳包着一部分肉,先将上面的硬壳剥下,去掉两侧的腮,前面的口器,然后沿中线对半切开,再将虾肉部分也对半切开,虾脚切成小段备用.
6.将姜丝下油锅炒香
7.另起油锅,准备炸蒜油.把备好的蒜,剁成蒜碎,再倒入热油锅里翻炒.
8.炸至蒜碎有金黄色即可.
9.得到的香味浓郁的蒜油,待用.
10.再均匀的放入将腌制好的 虾身 虾尾 虾钳 放入蒸锅,大火蒸约10分钟,关火焖蒸5分钟.
11.出锅后,倒入炸好的蒜油,再倒入一些蚝汁,即可上桌

2018-02-02 10:21:22 来自青青岛社区
回复此贴
用户名: 密 码: (已经输入0字节) *
 
主  题:
 
 
上传图片
未登录,请 登录
 
打赏

金币:

评语:

可选评语:
  • 祝福……
  • 我和我的小伙伴都惊呆了!
  • 不作死就不会死

顶部 回帖 发帖 客户端
青青岛社区客户端