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插队趣事:清汤面的故事

精华

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现在,谁还记得70年代饭店卖的那8分钱一碗的清汤面?但是,在40多年前,能去饭店吃一碗清汤面也是大餐,我在农村插队担任民办教师的时候靠这8分一碗的清汤面给我带领的50多个学生解决了一次在街头吃中午饭的大问题。

  1969年,在我农村插队做知青的时候被大队推选到学校教学当民办教师,在一次下课的时候,我问跟我上学的学生:“同学们,你们去过潍坊市吗?”“没有,”许多学生摇摇头回答。“你们去过动物园吗”?我又问。“没有,”大多数学生摇摇头回答。我想:这些农村的孩子竟然连距离我们的村庄只有15华里的潍坊市都没有去过,没有去过公园,那时我们的村子里每天都在搞农业学习大寨,社员们白日黑夜的干,也只是赚取换口粮的工分。孩子们在周日也是到地里拣拾麦穗,割草放羊,辛苦的跟家长劳动。作为教师,我应该带孩子们去欢乐一天,享受一下城里孩子们童年去公园的快乐。

  我宣布,全体同学周日集体去潍坊市、去公园、动物园游园,自己准备干粮。这个消息,高兴的同学们欢呼雀跃。我让高年级的班长陈军同学走在前面带路,我跑前面跑后面的掌握队伍的节奏。学生们唱着歌,喊着口号前进。


潍德公路是一条国防路,马路很宽,那时候汽车比较少,我们的队伍在公路行走,惊动了公路两旁在农田做活的村民,他们惊讶地看着这些快乐的孩子们排队唱歌行走。


从村子开始大约步行1个小时我们就走到了潍坊市的公园、动物园。在百花盛开,绿草芳香的动物园里,孩子们欣赏着笼子里的动物,快乐的在草地跑着,撒欢地在花丛里跳着,我也从心底感到高兴和快乐!

  晌午歪了,也就是1点左右的时间了,孩子们都饿了,是安排孩子们吃饭的时候了,我带领孩子们走出公园,寻找可以提供开水和饭菜的饭店。可惜,我们走到每一家饭店都被拒绝接待我们。因为在那个时代,潍坊市的饭店都是国营和集体经营,面积比较小,大锅炒菜,铁壶烧水,没有大茶炉。再说,他们也都害怕我们这么多人进去吃饭影响了他们的生意。

  我带领孩子们出游,孩子的吃饭是第一位的,我很着急。在潍坊市东关,走进一家比较大点的饭店,我直接找到饭店经理让他想办法。那经理考虑一下说:“如果你们不吃饭,光喝水我们也管不起,如果你们吃面条,8分一碗,2两粮票,这样面条汤你们随便喝,随身携带的大饼,窝窝头都可以泡着吃!”


吃面条,对我们知青是平常的事情,对农村生长的孩子,几乎没有那个可能性。我知道那时农村的孩子、就是8分钱也很难从家中带出,因为那年我们村当时每个工分只值5分钱。


幸亏我当时每个月有4元的民办教师补贴,而粮票我们知青可以去粮管所换,我的一个月民办教师的补贴工资正好替孩子们的面条买单。  


他的话提醒了我,我让经理安排厨师给我下50碗清汤面,8分一碗,共4元钱。2两粮票,共8斤粮票,孩子们每人一碗面,面条汤随便喝,还可以用汤泡地瓜面窝窝头,单饼等。


村里的孩子们可高兴了,他们都是第一次进饭店吃饭,第一次欢天喜地围着桌子品尝着他们的老师请他们吃的大餐――一碗清汤面。


这次游园活动在我们插队的村庄是第一次,也是学生和他们的家长最满意的一次活动。


四十多年过去了,现在我还经常回忆和我的学生一起游园,一起在饭店吃过的那顿清汤面,是那样的可口,那样的香甜。至今,孩子们吃面条的笑脸还经常在我的脑海浮现!






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2018-12-02 10:22:40 来自青青岛社区 回复 | 引用 | 编辑 | 举报
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2018-12-02 19:34:42 来自青青岛社区
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2018-12-02 15:44:59 来自青青岛社区
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